ВМІСТ КЛЕЙКОВИНИ ТА ЇЇ ЯКІСТЬ В ЗЕРНІ КОЛЕКЦІЙНИХ ЗРАЗКІВ ЧОТИРИВИДОВИХ ТРИТИКАЛЕ

dc.contributor.author Діордієва, Ірина Павлівна
dc.contributor.author Новак, Жанна Миколаївна
dc.date.accessioned 2018-02-25T20:06:00Z
dc.date.available 2018-02-25T20:06:00Z
dc.date.issued 2017-08
dc.description.abstract Тритикале за врожайністю та багатьма господарсько-цінними ознаками перевищує батьківські форми. Незважаючи на це, тритикале не займає належного місця в структурі посівних площ зернових культур. Основним недоліком, який перешкоджає широкому використанню тритикале в світовому землеробстві є низька якість вирощеної продукції. Поліпшення хлібопекарських якостей та технологічних властивостей може зробити тритикале однією з найважливіших хлібних культур світу. uk_UA
dc.identifier.citation Діордієва І. П., Новак Ж. М. Вміст клейковини та її якість в зерні колекційних зразків чотиривидових тритикале. Бюлетень Інституту сільського господарства Степової зони. 2017. №2. С. 52-58. uk_UA
dc.identifier.uri http://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/6550
dc.language.iso uk_UA uk_UA
dc.publisher Інститут Сільського господарства степової зони uk_UA
dc.subject тритикале uk_UA
dc.subject клейковина uk_UA
dc.subject якість uk_UA
dc.subject зерно uk_UA
dc.title ВМІСТ КЛЕЙКОВИНИ ТА ЇЇ ЯКІСТЬ В ЗЕРНІ КОЛЕКЦІЙНИХ ЗРАЗКІВ ЧОТИРИВИДОВИХ ТРИТИКАЛЕ uk_UA
dc.type Стаття uk_UA
Файли
Вихідний пакет
Зараз показується 1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
Ім'я:
Стаття Діордієва, Новак.pdf
Розмір:
415.29 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Набір ліцензій
Зараз показується 1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
Ім'я:
license.txt
Розмір:
13.01 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: