FACTORS INFLUENCING THE POST-HARVEST QUALITY OF GARDEN STRAWBERRIES (REVIEW)
FACTORS INFLUENCING THE POST-HARVEST QUALITY OF GARDEN STRAWBERRIES (REVIEW)
Немає доступних мініатюр
Файли
Дата
2023
Автори
Zamorska Iryna, Smelyanets Oleg
Назва журналу
ISSN журналу
Назва тома
Видавець
CPN Publishing Group
Анотація
The article presents an analysis of the influence of modes and methods of storage of garden strawberries on their post-harvest quality in the chilled state. The influence of various coatings on the quality and preservation of berries is evaluated
Keywords: strawberries, cooling, storage method, treatment
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Zamorska Iryna, Smelyanets Oleg. FACTORS INFLUENCING THE POST-HARVEST QUALITY OF GARDEN STRAWBERRIES (REVIEW). Osaka, Japan. 2023.