Використання харчових плівок і покриттів у технології хлібопекарських та кондитерських виробів

Проста сторінка матеріалу
dc.contributor.author Василишина, Олена Володимирівна
dc.date.accessioned 2021-10-28T18:51:36Z
dc.date.available 2021-10-28T18:51:36Z
dc.date.issued 2021-10-04
dc.identifier.citation Василишина О.В. Використання харчових плівок і покриттів у технології хлібопекарських та кондитерських виробів. Тези доповідей всеукраїнської наукової інтернет-конференції «Інноваційні зернопродукти і технології». Умань, 2021. 19 лютого. С.23. uk_UA
dc.identifier.uri http://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/8640
dc.publisher УНУС uk_UA
dc.subject технології хлібопекарських та кондитерських виробів uk_UA
dc.title Використання харчових плівок і покриттів у технології хлібопекарських та кондитерських виробів uk_UA
dc.type Інше uk_UA
Файли
Вихідний пакет
Зараз показується 1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
Ім'я:
Збырник_Інноваційні зернопродукти і технології_2021 УНУС.pdf
Розмір:
2.08 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Набір ліцензій
Зараз показується 1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
Ім'я:
license.txt
Розмір:
13.01 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Колекції
Кафедра харчових технологій