Спосіб лабораторного випікання хліба пшеничного з гірчицею білою
Спосіб лабораторного випікання хліба пшеничного з гірчицею білою
Немає доступних мініатюр
Файли
Дата
2025-06-04
Автори
Костецька К.В.
Кисіль А.А.
Назва журналу
ISSN журналу
Назва тома
Видавець
Державне підприємство “Український інститут промислової власності”
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Пат. UA 159463 U Україна, МПК (2025.01) та А21D 8/00. Спосіб лабораторного випікання хліба пшеничного з гірчицею білою / Рахметов Д. Б., Костецька К. В., Ковтун-Водяницька С. М., Рахметова С. О., Кисіль А. А. – № u 2023 04355; заявл. 14.09.23; опубл. 04.06.2025, бюл. №23. 4 с.