Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/1461
Название: Дослідження фенольного комплексу плодів дерену та розробка й оптимізація технології його переробки
Авторы: Гайдай, Ірина Володимирівна
Ключевые слова: антиоксидантна активність
фенольний комплекс
плоди дерену
поліфеноли
Дата публикации: 2012
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/1461
Располагается в коллекциях:Наукові матеріали кафедри

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Pt_2012_1_75.pdf193,7 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.