Вплив обробки на вміст ароматичних сполук у спиртованих соках з плодів кизилу

Проста сторінка матеріалу
dc.contributor.author Гайдай, Ірина Володимирівна
dc.contributor.author Литовченко, Олександр Михайлович
dc.date.accessioned 2015-12-23T09:09:42Z
dc.date.available 2015-12-23T09:09:42Z
dc.date.issued 2009
dc.identifier.uri http://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/1455
dc.subject мезга кизилу uk_UA
dc.subject спиртований сік uk_UA
dc.subject ароматичні сполуки uk_UA
dc.title Вплив обробки на вміст ароматичних сполук у спиртованих соках з плодів кизилу uk_UA
dc.title.alternative TREATME INFLUENCE ON THE AROMA COMPOUNDS CONTENT IN ALCOHOLIZED JUICES FROM DOGWOOD uk_UA
dc.type Стаття uk_UA
Файли
Вихідний пакет
Зараз показується 1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
Ім'я:
34.pdf
Розмір:
352.33 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Набір ліцензій
Зараз показується 1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
Ім'я:
license.txt
Розмір:
7.14 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Колекції
Кафедра харчових технологій