Токар А.Ю., Щербак М.А. Хіміко-технологічна оцінка дріжджів у виготовленні некріплених виноматеріалів з плодів смородини чорної // Виноградарство і виноробство. Одеса,2015. С. 205–210.
Токар А.Ю., Щербак М.А. Хіміко-технологічна оцінка дріжджів у виготовленні некріплених виноматеріалів з плодів смородини чорної // Виноградарство і виноробство. Одеса,2015. С. 205–210.
| dc.contributor.author | Токар, Анастасія Юхимівна | |
| dc.date.accessioned | 2020-02-25T09:59:24Z | |
| dc.date.available | 2020-02-25T09:59:24Z | |
| dc.date.issued | 2020-01-22 | |
| dc.identifier.citation | Токар А.Ю., Щербак М.А. Хіміко-технологічна оцінка дріжджів у виготовленні некріплених виноматеріалів з плодів смородини чорної // Виноградарство і виноробство. Одеса,2015. С. 205–210. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | http://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/7127 | |
| dc.publisher | УНУС | uk_UA |
| dc.subject | плоди смородини чорної, бродіння, дріжджі, некріплені виноматеріали | uk_UA |
| dc.title | Токар А.Ю., Щербак М.А. Хіміко-технологічна оцінка дріжджів у виготовленні некріплених виноматеріалів з плодів смородини чорної // Виноградарство і виноробство. Одеса,2015. С. 205–210. | uk_UA |
| dc.title.alternative | 2015 | uk_UA |
| dc.type | Стаття | uk_UA |
Файли
Вихідний пакет
1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
- Ім'я:
- vinogvinor_2015_52_44 (1).pdf
- Розмір:
- 344.8 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Набір ліцензій
1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
- Ім'я:
- license.txt
- Розмір:
- 13.01 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: