СЕРВІСОЛОГІЯ В ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ

Проста сторінка матеріалу
dc.contributor.author Малюга Л.М.
dc.contributor.author Непочатенко В.О.
dc.date.accessioned 2025-11-07T07:20:15Z
dc.date.available 2025-11-07T07:20:15Z
dc.date.issued 2025
dc.description.abstract Досліджено роль сервісології як наукової основи в діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Проаналізовано сучасний стан впровадження сервісних практик, виявлено основні бар’єри та перспективи. Обґрунтовано потребу в розробці універсальної моделі сервісу. Підкреслено значення персоналізації, цифровізації та сервісної культури в контексті конкурентоспроможності підприємств. Визначено стратегічні напрями впровадження сервісологічного підходу в практику.
dc.identifier.citation Малюга Л. М., Непочатенко В.О. Сервісологія в діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Збірник УНУС. 106. Частина 2. 2025. С. 101-108
dc.identifier.other DOI: 10.32782/2415-8240-2025-106-2-101-108
dc.identifier.uri https://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/11032
dc.language.iso uk_UA
dc.publisher Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва
dc.relation.ispartofseries DOI: 10.32782/2415-8240-2025-106-2-101-108
dc.title СЕРВІСОЛОГІЯ В ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ
dc.type Стаття
Файли
Вихідний пакет
Зараз показується 1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
Ім'я:
Сервісологія.pdf
Розмір:
878.5 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Набір ліцензій
Зараз показується 1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
Ім'я:
license.txt
Розмір:
13.05 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Колекції
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи