Оцінювання сортів й перспективних зразків Allium sativum L. колекції Уманського національного університету садівництва за лежкістю в неконтрольованих умовах
Оцінювання сортів й перспективних зразків Allium sativum L. колекції Уманського національного університету садівництва за лежкістю в неконтрольованих умовах
dc.contributor.author | Рогальський Сергій Владиславович | |
dc.contributor.author | Січкар Андрій Олександрович | |
dc.contributor.author | Яценко Вячеслав Васильович | |
dc.date.accessioned | 2025-05-07T08:38:45Z | |
dc.date.available | 2025-05-07T08:38:45Z | |
dc.date.issued | 2024-08-18 | |
dc.description | Основною метою даної роботи було вивчення сортових особливостей лежкості часнику озимого стрілкуючого і нестрілкуючого та ярого. Результати показали, що накопичення втрат маси збільшується зі збільшенням періоду зберігання. Підвид часнику мала істотний вплив на втрати, де в озимого стрілкуючого сумарна втрата маси цибулини складала 35,36 %, а в нестрілкуючого – 16,24 % впродовж 270 діб зберігання. В обох підвидів найбільша частка втрат маси припадала на природні втрати – 25,9 і 10,49 % відповідно до стрілкуючого і нестрілкуючого підвиду. У часнику ярого відзначено мінімальні втрати за період 360 діб – у середньому 2,50 %, де левова частка 1,90 % – природні втрати | |
dc.description.abstract | Основною метою даної роботи було вивчення сортових особливостей лежкості часнику озимого стрілкуючого і нестрілкуючого та ярого. Результати показали, що накопичення втрат маси збільшується зі збільшенням періоду зберігання. Підвид часнику мала істотний вплив на втрати, де в озимого стрілкуючого сумарна втрата маси цибулини складала 35,36 %, а в нестрілкуючого – 16,24 % впродовж 270 діб зберігання. В обох підвидів найбільша частка втрат маси припадала на природні втрати – 25,9 і 10,49 % відповідно до стрілкуючого і нестрілкуючого підвиду. У часнику ярого відзначено мінімальні втрати за період 360 діб – у середньому 2,50 %, де левова частка 1,90 % – природні втрати | |
dc.identifier.citation | Основною метою даної роботи було вивчення сортових особливостей лежкості часнику озимого стрілкуючого і нестрілкуючого та ярого. Результати показали, що накопичення втрат маси збільшується зі збільшенням періоду зберігання. Підвид часнику мала істотний вплив на втрати, де в озимого стрілкуючого сумарна втрата маси цибулини складала 35,36 %, а в нестрілкуючого – 16,24 % впродовж 270 діб зберігання. В обох підвидів найбільша частка втрат маси припадала на природні втрати – 25,9 і 10,49 % відповідно до стрілкуючого і нестрілкуючого підвиду. У часнику ярого відзначено мінімальні втрати за період 360 діб – у середньому 2,50 %, де левова частка 1,90 % – природні втрати | |
dc.identifier.issn | 635.262-044.325:631.563.9:57.082.11](477.46-21) | |
dc.identifier.uri | https://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/10931 | |
dc.language.iso | uk_UA | |
dc.publisher | Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва | |
dc.relation.ispartofseries | Основною метою даної роботи було вивчення сортових особливостей лежкості часнику озимого стрілкуючого і нестрілкуючого та ярого. Результати показали, що накопичення втрат маси збільшується зі збільшенням періоду зберігання. Підвид часнику мала істотний вплив на втрати, де в озимого стрілкуючого сумарна втрата маси цибулини складала 35,36 %, а в нестрілкуючого – 16,24 % впродовж 270 діб зберігання. В обох підвидів найбільша частка втрат маси припадала на природні втрати – 25,9 і 10,49 % відповідно до стрілкуючого і нестрілкуючого підвиду. У часнику ярого відзначено мінімальні втрати за період 360 діб – у середньому 2,50 %, де левова частка 1,90 % – природні втрати | |
dc.title | Оцінювання сортів й перспективних зразків Allium sativum L. колекції Уманського національного університету садівництва за лежкістю в неконтрольованих умовах | |
dc.type | Стаття |
Файли
Вихідний пакет
1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
- Ім'я:
- стаття,2024.pdf
- Розмір:
- 1.2 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис: