ВІДБІР РАС АКТИВНИХ СУХИХ ДРІЖДЖІВ ДЛЯ ВИГОТОВЛЕННЯ ЯБЛУЧНИХ НЕКРІПЛЕНИХ ВИНОМАТЕРІАЛІВ
ВІДБІР РАС АКТИВНИХ СУХИХ ДРІЖДЖІВ ДЛЯ ВИГОТОВЛЕННЯ ЯБЛУЧНИХ НЕКРІПЛЕНИХ ВИНОМАТЕРІАЛІВ
dc.contributor.author | Токар, Анастасія Юхимівна | |
dc.date.accessioned | 2019-04-18T09:10:33Z | |
dc.date.available | 2019-04-18T09:10:33Z | |
dc.date.issued | 2019-04-09 | |
dc.identifier.citation | 3. Токар А.Ю., Миронюк С.С., Матенчук Л.Ю. та ін. Відбір рас активних сухих дріжджів для виготовлення яблучних некріплених виноматеріалів // Зб. наук. пр. УНУС. 2017. Вип. 91. Ч.І: с.-г. науки. С.92–99. | uk_UA |
dc.identifier.uri | http://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/6841 | |
dc.publisher | УнУс | uk_UA |
dc.subject | дріжджі, яблука, сусло, виноматеріали | uk_UA |
dc.title | ВІДБІР РАС АКТИВНИХ СУХИХ ДРІЖДЖІВ ДЛЯ ВИГОТОВЛЕННЯ ЯБЛУЧНИХ НЕКРІПЛЕНИХ ВИНОМАТЕРІАЛІВ | uk_UA |
dc.type | Стаття | uk_UA |
Файли
Вихідний пакет
1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
- Ім'я:
- 10.pdf
- Розмір:
- 420.8 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Набір ліцензій
1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
- Ім'я:
- license.txt
- Розмір:
- 13.01 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: