ОПТИМІЗАЦІЯ РЕЦЕПТУРИ ДЕСЕРТІВ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ
ОПТИМІЗАЦІЯ РЕЦЕПТУРИ ДЕСЕРТІВ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ
| dc.contributor.author | Калайда, Катерина Василівна | |
| dc.date.accessioned | 2021-11-03T08:07:55Z | |
| dc.date.available | 2021-11-03T08:07:55Z | |
| dc.date.issued | 2021-10-08 | |
| dc.identifier.citation | КАЛАЙДА К.В., НЕЖУР Д.С. ОПТИМІЗАЦІЯ РЕЦЕПТУРИ ДЕСЕРТІВ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ. Інноваційні технології та підвищення ефективності виробництва харчових продуктів. Матеріали ІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції в заочній формі (7 квітня 2021 року). Умань, 2021. С.65 | uk_UA |
| dc.identifier.uri | http://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/8881 | |
| dc.publisher | УНУС | uk_UA |
| dc.subject | десерти | uk_UA |
| dc.title | ОПТИМІЗАЦІЯ РЕЦЕПТУРИ ДЕСЕРТІВ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ | uk_UA |
| dc.type | Інше | uk_UA |
Файли
Вихідний пакет
1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
- Ім'я:
- zbirnik.pdf
- Розмір:
- 2.47 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Набір ліцензій
1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
- Ім'я:
- license.txt
- Розмір:
- 13.01 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: