Удосконалення технології зберігання плодів перцю солодкого з післязбиральною обробкою поверхнево активними речовинами
Удосконалення технології зберігання плодів перцю солодкого з післязбиральною обробкою поверхнево активними речовинами
Немає доступних мініатюр
Дата
2023
Автори
Калайда К.
Назва журналу
ISSN журналу
Назва тома
Видавець
ΛΌГOΣ
Інструкція
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Калайда , К., & Гайдай , І. (2023). Удосконалення технології зберігання плодів перцю солодкого з післязбиральною обробкою поверхнево активними речовинами. Collection of Scientific Papers «ΛΌГOΣ», (June 23, 2023; Oxford, UK), 85–86. https://doi.org/10.36074/logos-23.06.2023.23