Development of temperature regime of storage of frozen black currants
Development of temperature regime of storage of frozen black currants
| dc.contributor.author | Olena, Gerasymchuk | |
| dc.contributor.author | Nina, Osokina | |
| dc.contributor.author | Kateryna, Kostetska | |
| dc.date.accessioned | 2021-10-21T07:31:11Z | |
| dc.date.available | 2021-10-21T07:31:11Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.citation | Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 2 (11 (110)), 33–40 | uk_UA |
| dc.identifier.uri | http://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/7872 | |
| dc.language.iso | en | uk_UA |
| dc.publisher | Eastern-European Journal of Enterprise Technologies | uk_UA |
| dc.subject | blackcurrant, fruit | uk_UA |
| dc.title | Development of temperature regime of storage of frozen black currants | uk_UA |
| dc.type | Стаття | uk_UA |
Файли
Вихідний пакет
1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
- Ім'я:
- 230139-Article Text-525891-1-10-20210430.pdf
- Розмір:
- 663.59 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Набір ліцензій
1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
- Ім'я:
- license.txt
- Розмір:
- 13.01 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: