Практичні аспекти організації виробничого обліку в плодоягідних розсадниках

Abstract

Ключові слова: виробничий облік, калькуляційні розрахунки, собівартість, садівництво, плодоягідне розсадництво, посадковий матеріал. Key words: production accounting, cost calculations, cost price, horticulture, fruit and berry nursery, planting material. У публікації доведено, що зростаючі запити управлінського персоналу у розсадницьких підприємствах вимагають розбудову виробничого обліку за різними можливими напрямами з поглибленням його аналітичної структури. При цьому дуже важливо врахувати специфіку технології виробництва посадкового матеріалу, яка обумовлює необхідність ретельного напрацювання облікової політики. Необхідно переглянути її із внесенням до методики застосування діючих облікових положень чіткого розмежування витрат за напрямами: у розрізі плодових та ягідних культур; поетапності виробничого процесу; за видами робіт із виділенням окремих завершених їх операцій / стадій; за виробничою структурою; за локацією об’єктів обліку витрат. Обгрунтована доцільність у виробничому обліку окремого виділення витрат безпосередньо на вирощування посадкового матеріалу та його зберігання. Це сприятиме раціональній та обґрунтованій організації виробничого обліку в плодоягідних розсадниках.