Хіміко-технологічна оцінка плодів агрусу для виготовлення некріплених виноматеріалів

dc.contributor.author Токар Анастасія Юхимівна
dc.date.accessioned 2017-02-27T17:02:42Z
dc.date.available 2017-02-27T17:02:42Z
dc.date.issued 2017-02-02
dc.description.abstract Наведені результати досліджень з визначення якості плодів аґрусу, оптимізації процесу бродіння, рекомендованої раси дріжджів для виготовлення некріплених виноматеріалів. uk_UA
dc.identifier.citation Токар А.Ю. Хіміко-технологічна оцінка плодів агрусу для виготовлення некріплених виноматеріалів uk_UA
dc.identifier.uri http://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/5417
dc.publisher УНУС uk_UA
dc.subject плоди агрусу, некріплені виноматеріали uk_UA
dc.title Хіміко-технологічна оцінка плодів агрусу для виготовлення некріплених виноматеріалів uk_UA
dc.type Стаття uk_UA
Файли
Вихідний пакет
Зараз показується 1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
Ім'я:
-Zbirnik-UDAU-71.Ch.1.pdf
Розмір:
2.66 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Набір ліцензій
Зараз показується 1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
Ім'я:
license.txt
Розмір:
7.14 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: