FACTORS OF INCREASING THE EFFICIENCY OF THE TECHNOLOGY OF CULTIVATION AND PROCESSING OF MUSHROOMS OF THE GENUS OYSTER MUSHROOM PLEUROTUS (FR.) P. KUMM
FACTORS OF INCREASING THE EFFICIENCY OF THE TECHNOLOGY OF CULTIVATION AND PROCESSING OF MUSHROOMS OF THE GENUS OYSTER MUSHROOM PLEUROTUS (FR.) P. KUMM
Немає доступних мініатюр
Дата
2021
Автори
Bandura, I.I.,
Kulyk, A.S.
Khareba, О.V.
Khareba, V.V.
Kovtuniuk, Z.І.
Назва журналу
ISSN журналу
Назва тома
Видавець
Vegetable and Melon Growing
Інструкція
Опис
Ключові слова
переработка грибов, биологическая эфективность, биологический состав грибов,
mushroom processing, Pleurotus, biological efficiency, biochemical compounds, cultivation, biological maturity, cluster, fruiting body.
Бібліографічний опис
Bandura I. Kulyk A. Khareba O. khareba V. Kovtuniuk Z. (2021) Factors of increasing the efficiency of the technology of cultivation and processing of mushrooms of the genus oyster mushrooms pleurotus (FR) P. KUUM VMG, no 69, pp. 63-78, Jul. 2021