ОЦІНКА РОЗВИТКУ РИНКУ ПРОДУКЦІЇ ОЛІЙНИХ КУЛЬТУР

Abstract

В умовах ринкової економіки для сільськогосподарських підприємств олійні культури виступають надійним джерелом грошових надходжень, що дозволяє забезпечити їх ефективну діяльність. Їх насіння і продукти переробки конкурентоспроможні та користуються попитом на внутрішньому і зовнішньому ринках. У статті розглянуто сучасний стан розвитку ринку продукції олійних культур та обґрунтовано його вплив на підвищення економічної ефективності її виробництва. Встановлено, що Україна займає відповідні сегменти на світовому ринку олійних культур, що відіграє позитивну роль у розвитку їх виробництва. Проведені дослідження показали, що вихід на світовий ринок продукції олійних культур, зокрема, соняшнику, сої, ріпаку забезпечили стабільний прибуток цих культур та рентабельне їх виробництво.