Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/5553
Название: Моделювання технологічних процесів стерилізації консервів у скляній тарі в автоклаві періодичної дії
Авторы: Миронюк Сергій Степанович
Ключевые слова: Стерилізація, теплова обробка сировини
Дата публикации: 2-фев-2017
Издатель: УНУС
Библиографическое описание: Миронюк С.С. Моделювання технологічних процесів стерилізації консерв у скляній тарі в автоклаві періодичної дії
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/5553
Располагается в коллекциях:Наукові матеріали кафедри

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Npnukht_2014_20_4_25 (2).pdf1,06 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.