Фенольні сполуки продуктів переробки плодів дерену

Немає доступних мініатюр
Дата
2012
Автори
Гайдай, Ірина Володимирівна
Назва журналу
ISSN журналу
Назва тома
Видавець
Інструкція
Опис
Ключові слова
дерен, фенольні сполуки, антиоксиданти, флавоноїди, антоціани, флавоноли
Бібліографічний опис