Економіко-математична модель оптимізації функціонування плодоовочесховищ

Abstract

У статті запропоновано використання економіко-математичної моделі оптимального функціонування плодоовочесховищ в сільськогосподарських підприємствах за критерієм максимуму прибутку. Модель враховує використання потужностей ліній приймання та відвантаження плодів та овочів, наявних та залучених трудових ресурсів, інших виробничих ресурсів (тепло, електроенергія, тара тощо) та фінансових ресурсів, також введено додаткові обмеження. Для практичної реалізації моделі рекомендовано порядок розрахунку певних техніко-економічних коефіцієнтів. Розроблена економіко-математична модель функціонування плодоовочесховищ дає можливість оптимізувати наступні показники: структуру плодоовочевої продукції на збереженні за її видами; розподіл капіталовкладень за основними напрямами, включаючи реконструкцію діючих потужностей та розширення наявних потужностей.