OPTIMIZATION OF MEAT CARCASSES COOLING
OPTIMIZATION OF MEAT CARCASSES COOLING
dc.contributor.author | Chernyushok, Olga | |
dc.contributor.author | Fedorov, Volodymyr | |
dc.contributor.author | Kepko, Oleg | |
dc.date.accessioned | 2016-06-21T09:56:02Z | |
dc.date.available | 2016-06-21T09:56:02Z | |
dc.date.issued | 2016-05 | |
dc.identifier.citation | 8th Central European Congress on Food 2016 Food Sciens for Well-being Book of abstracts, 23-26 May 2016, Kyiv | uk_UA |
dc.identifier.uri | http://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/2732 | |
dc.language.iso | en_US | uk_UA |
dc.publisher | NUFT | uk_UA |
dc.subject | beef | uk_UA |
dc.subject | pork | uk_UA |
dc.subject | parameters | uk_UA |
dc.subject | coolsng | uk_UA |
dc.title | OPTIMIZATION OF MEAT CARCASSES COOLING | uk_UA |
dc.title.alternative | Оптимізація охолодження м'ясних туш | uk_UA |
dc.type | Інше | uk_UA |
Файли
Вихідний пакет
1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
- Ім'я:
- Chernyushok O., Fedorov V., Kepko O. OPTIMIZATION OF MEAT CARCASSES COOLING.pdf
- Розмір:
- 648.57 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Набір ліцензій
1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
- Ім'я:
- license.txt
- Розмір:
- 7.14 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: