Дегустаційна оцінка заморожених плодів вишні за обробки полісахаридними композиціями

Проста сторінка матеріалу
dc.contributor.author Василишина, Олена Володимирівна
dc.date.accessioned 2021-10-28T18:51:20Z
dc.date.available 2021-10-28T18:51:20Z
dc.date.issued 2021-10-04
dc.identifier.citation Василишина О.В. Дегустаційна оцінка заморожених плодів вишні за обробки полісахаридними композиціями. Інноваційний розвиток готельно-ресторанного господарства та харчових виробництв. Матеріали ІІ міжнародної науково-практичної інтернет-конференції. Прага, 2021. С. 49. uk_UA
dc.identifier.uri http://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/8639
dc.publisher УНУС uk_UA
dc.subject плоди вишні, дегустаційна оцінка uk_UA
dc.title Дегустаційна оцінка заморожених плодів вишні за обробки полісахаридними композиціями uk_UA
dc.type Інше uk_UA
Файли
Вихідний пакет
Зараз показується 1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
Ім'я:
Збірник_2021_DonNUET.pdf
Розмір:
5.56 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Набір ліцензій
Зараз показується 1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
Ім'я:
license.txt
Розмір:
13.01 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Колекції
Кафедра харчових технологій