Спосіб виробництва крупи з пшениці спельти № 1 і подрібнених із пшениці спельти № 1, 2, 3

Проста сторінка матеріалу
dc.contributor.author Любич Віталій Володимирович, Новіков Володимир Вікторович, Возіян Валерія Валеріївна
dc.date.accessioned 2020-02-18T13:26:38Z
dc.date.available 2020-02-18T13:26:38Z
dc.date.issued 2017-07-25
dc.description.abstract Спосіб виробництва крупи з пшениці спельти № 1 і подрібнених із пшениці спельти № 1, 2, 3, у якому зерно зволожують в зволожувальній машині до вологості 15,0-15,5 % і відволожують в бункерах для відволожування впродовж 30 хв. Лущать на машині "Каскад" до індексу лущіння 11-13 %. Відходи відокремлюють аспіраційною колонкою, після кожної системи проводять сепарування отриманого продукту через дуаспіратор. Перед аспіраційною мережею та машинами ударно-стиральної дії встановлюють магнітну колонку. Після другої системи круп'яний продукт сепарують на розсійнику для отримання крупи з пшениці спельти № 1, для отримання подрібнених круп зерно після лущіння подрібнюють на вальцьовому верстаті і спрямовують на розсійник, де відбирають крупи № 1, 2, 3. uk_UA
dc.identifier.citation Пат. 118059 Україна, МПК A23L 7/00, B02C 23/00. Спосіб виробництва крупи з пшениці спельти № 1 і подрібнених із пшениці спельти № 1, 2, 3 // Любич В. В., Новіков В.В., Возіян В. В.; заявник та власник Уманський національний університет садівництва. – № u 2016 13208; заявл. 23.12.2016., чинний з 25.07.2017, Бюл. № 14. uk_UA
dc.identifier.uri http://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/7032
dc.language.iso uk_UA uk_UA
dc.publisher ДП “Український інститут інтелектуальної власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 uk_UA
dc.relation.ispartofseries МПК A23L 7/00, B02C 23/00;
dc.subject крупа, пшениця спельти, №1, крупи подрібнені, № 1, 2, 3, uk_UA
dc.title Спосіб виробництва крупи з пшениці спельти № 1 і подрібнених із пшениці спельти № 1, 2, 3 uk_UA
dc.type Інше uk_UA
Файли
Вихідний пакет
Зараз показується 1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
Ім'я:
СПОСІБ ВИРОБНИЦТВА КРУПИ З ПШЕНИЦІ СПЕЛЬТИ № 1 І ПОДРІБНЕНИХ ІЗ ПШЕНИЦІ СПЕЛЬТИ № 1, 2, 3.pdf
Розмір:
225.4 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Набір ліцензій
Зараз показується 1 - 1 з 1
Немає доступних мініатюр
Ім'я:
license.txt
Розмір:
13.01 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Колекції
Кафедра харчових технологій