Search


Current filters:

Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 18 (Search time: 0.0 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2017-02-23Наукові статтіЗаморська, Ірина Леонідівна
2017-02-02Моделювання технологічних процесів стерилізації консервів у скляній тарі в автоклаві періодичної діїМиронюк Сергій Степанович
2017-02-02Вплив мульчування грунту на якість суниць під час зберіганняЗаморська Ірина Леонідівна
2016-02-03ФОРМУВАННЯ ЯКОСТІ ПЛОДІВ ЧОРНОЇ СМОРОДИНИТА ЇЇ ЗБЕРЕЖЕННЯ В ПРОДУКТАХ КОНСЕРВУВАННЯНайченко Володимир Михайлович
2017-02-02Изменение химического состава ягод земляники, выращенных с помощью мульчирования, в процессе храненияЗаморська Ірина Леонідівна
2017-02-02Підвищення вітамінної цінності замороженого пюре з вишніЗаморська, Ірина Леонідівна
2017-02-02Покращення харчової і біологічної цінності напівфабрикатів на основі суниціЗаморська Ірина Леонідівна
2017-02-02Дослідження фенольного комплексу плодів дерену та розробка й оптимізація технології його переробкиГайдай Ірина Володимирівна
2017-02-02Удосконалення технології та розширення асортименту консервів із баклажанівМиронюк Сергій Степанович
2017-02-02Вплив оброблення баклажанів на зменшення всмоктування олії під час їх обсмажуванняМиронюк Сергій Степанович