Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 18 (Search time: 0.001 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
23-Feb-2017Наукові статтіЗаморська, Ірина Леонідівна
2-Feb-2017Моделювання технологічних процесів стерилізації консервів у скляній тарі в автоклаві періодичної діїМиронюк Сергій Степанович
2-Feb-2017Вплив мульчування грунту на якість суниць під час зберіганняЗаморська Ірина Леонідівна
3-Feb-2016ФОРМУВАННЯ ЯКОСТІ ПЛОДІВ ЧОРНОЇ СМОРОДИНИТА ЇЇ ЗБЕРЕЖЕННЯ В ПРОДУКТАХ КОНСЕРВУВАННЯНайченко Володимир Михайлович
2-Feb-2017Изменение химического состава ягод земляники, выращенных с помощью мульчирования, в процессе храненияЗаморська Ірина Леонідівна
2-Feb-2017Підвищення вітамінної цінності замороженого пюре з вишніЗаморська, Ірина Леонідівна
2-Feb-2017Покращення харчової і біологічної цінності напівфабрикатів на основі суниціЗаморська Ірина Леонідівна
2-Feb-2017Дослідження фенольного комплексу плодів дерену та розробка й оптимізація технології його переробкиГайдай Ірина Володимирівна
2-Feb-2017Удосконалення технології та розширення асортименту консервів із баклажанівМиронюк Сергій Степанович
2-Feb-2017Вплив оброблення баклажанів на зменшення всмоктування олії під час їх обсмажуванняМиронюк Сергій Степанович